國際商會證照課+ICC葡萄酒認證考試

ICC

在葡萄酒的世界裡，法國波爾多、西班牙里奧哈、德國、奧地利、軟木知識、開瓶服務都相當重要，課程開設目的，希望選手可以藉此增加葡萄酒知識的理解，提升競賽專業技能，多方涉略。此課程對於競賽也有相當程度的助益，選手可以一次了解眾多葡萄酒產區，快速有效學習，授課內容與競賽息息相關，你不能錯過的國際商會課程！

課程對象

報名國際商會證照課程，贈送培訓課認證考試乙次, 成績通過者可獲得「ICC葡萄酒認證課」證書
有志從事侍酒師相關行業、想成為最佳侍酒師者
餐飲業服務業管理職
有意參加專業國際侍酒師比賽者
有意進修葡萄酒知識、培養葡萄酒相關之專業服務技能者

課程內容包含

授課語言：中文為主
課程為一日全天或兩日半天
品飲6款獨家酒款
當日課程考試通過：將核發「法國波爾多葡萄酒學院CIVB證照Level 1」證書、「葡萄牙軟木協會Portuguese Cork Association」證明、及珍愛AOW「研習證明」。
贈送培訓課認證考試乙次(中文，當天課後隨堂考)

國際商會證照課介紹 What you'll learn

1.證照課 : 法國波爾多葡萄酒學院課程認證 L'Ecole du Vin de Bordeaux (C.I.V.B.)

2.主題課 : 德國葡萄酒協會課程 Wines of Germany

3.主題課 : 奧地利商會葡萄酒課程 Austria Wines

4.證照課 : 西班牙里奧哈Rioja葡萄酒公會認證
5.主題課 : 葡萄牙軟木協會授權課程Portuguese Cork Association

法國波爾多葡萄酒學院課程認證 L'Ecole du Vin de Bordeaux (C.I.V.B.)

將會深度認識法國波爾多葡萄酒CIVB。課程將介紹波爾多產區、氣候、葡萄品種、六大家族及餐酒搭配等，品飲活動讓學員們深度了解葡萄酒聖地!

西班牙Rioja證明, 西班牙里奧哈葡萄酒商會證照課、商會證照課、葡萄酒證照課、葡萄酒認證

西班牙里奧哈葡萄酒商會證照課 Rioja Wine Academy

Rioja是西班牙最古老的葡萄酒產區，葡萄栽培與釀酒歷史非常悠久，DOCa Rioja里奧哈在葡萄酒世界扮演非常重要的角色。早在古羅馬時期此區即是葡萄酒生產地，二十世紀晚期開始，Rioja在保持傳統釀酒技術的同時大膽嘗試新式釀酒技術，創作出許多受國際市場喜愛的葡萄酒款，成為帶領西班牙葡萄酒邁向國際市場的重要關鍵。